Kategorie: Ernährung

Ich habe ein Buch über eines meiner Lieblingsthemen geschrieben: Grüne Smoothies. Zur Zeit gibt es die Möglichkeit dieses E-Book gratis auf diesem Blog herunterzuladen. Die einzige Voraussetzung ist, dass Sie sich für den Newsletter eintragen. Für Kindle-Freunde kann ich hier ankündigen, dass es in voraussichtlich wenigen Tagen auch über Amazon eine Kindle-Version geben wird. Natürlich […]

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So lautet der Titel eines Films, den ich so interessant und inspirierend finde, dass ich ihn an dieser Stelle über einen Trailer auf YouTube empfehlen möchte. Der Film kommt aus den USA, so dass alle Beispiele auch auch diesem Land stammen. Jedoch können wir alle wohl aus Erfahrung sagen, dass wir uns in vielen Dingen […]

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In meiner Praxis habe ich seit langer Zeit immer wieder sehr positive Erfahrungen mit Leinöl gemacht. So sind beispielsweise lang anhaltende Schmerzen verschwunden, Fingerbeweglichkeit bei Arthrose wurde wieder besser oder die allgemeine Leistungsfähigkeit nahm zu. Nicht nur aus diesen Gründen hier nun also ein kurzer Artikel über dieses tolle Öl. Vielen Dank auch an Burger […]

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Das Thema Milch ist ein ganz großes. Wer sich mit Ernährung beschäftigt wird sich früher oder später mit Milchprodukten und deren Auswirkungen auf unseren Körper auseinandersetzen (müssen). Vor einigen Monaten lief dazu eine interessante Reportage im NDR, die auf YouTube zu sehen ist und ein guter Einstieg ins Thema sein kann:  

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Vegane Kost kommt immer mehr ins Bewusstsein der Menschen. Die Gründe dafür sind vielfältig und sollen in diesem Artikel nicht das Thema sein. Ein Genuss, der schnell und einfach zubereitet ist, ist ein veganer Milchshake mit Früchten, in diesem Beispiel mit Bananen und Beeren. Zutaten: 2 Bananen eine Handvoll Beerenfrüchte (im Winter evtl. tiefgefrorene und […]

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